Что Сербия предлагает туристам
Сербия — одна из немногих стран, где русских любят просто за то, что они есть. Здесь прекрасно понимают русский язык, а наших туристов встречают крепкими объятиями, не забывая приговаривать что-то вроде: «русские и сербы — навек братья». В Сербии тепло, комфортно и безопасно, а ещё — вкусно и очень живописно. Кроме того, эта страна отлично подойдёт начинающему путешественнику, который из «пакетного» туриста мечтает превратиться в самостоятельного. Менталитет местных жителей очень схож с нашим, а стоимость путешествия по республике приятно удивляет своей демократичностью.
Белград, фото WEB
Так чем же Сербия привлекает туристов? Прежде всего, колоритом крупных городов — Белграда, Нови-Сада и Суботицы. Также путешественники распробовали местные горнолыжные курорты и прочие локации для активного отдыха. Так, в Сербии целых пять национальных парков с реликтовыми лесами, каньонами, невероятно красивыми реками и озёрами, где поклонники экстрима могут заниматься парапланеризмом, треккингом и различными видами водного спорта.
Национальный парк Тара, фото WEB
Также сербы приглашают гостей на бальнеологические курорты: минеральные источники, лечебные грязи, чистый воздух — что ещё нужно, чтобы укрепить здоровье и успокоить расшатанные нервы? Кроме того, Сербия — прекрасное место для гастрономического туризма, поскольку её кухня представляет собой уникальный тандем восточных и западных кулинарных традиций. Также путешественников увлечёт богатое культурно-историческое наследие страны, а ценители вина точно оценят поездку по винодельческим регионам Сербии.
Голубацкая крепость на берегу Дуная, фото WEB
От Белграда до Суботицы
Начинать путешествие по стране стоит с её столицы — Белграда, ведь именно здесь сосредоточены основные памятники сербской культуры. С экскурсией по городу или самостоятельно обязательно посетите храм Святого Саввы, который считается одним из самых больших православных храмов мира. Не забудьте посмотреть и на древнюю Белградскую крепость, у подножия которой разместился старейший парк Европы Калемегдан. Бастионы крепости были заложены 20 веков назад и много раз перестраивались, но даже сегодня их грозный вид вызывает трепет и уважение. Поднявшись на Деспотову башню, насладитесь захватывающей панорамой Белграда, а затем спускайтесь в город, чтобы полакомиться чем-нибудь в ресторане «Калемегданская терраса».
Белградская крепость, фото WEB
Следующий пункт — Нови-Сад, второй по величине город после Белграда. Он предлагает путешественникам разнообразную культурную программу, но обязательными к посещению местами являются галерея Матича Србска и музей Воеводины. В двух часах езды от Белграда расположилась Суботица — бесспорно, самый красивый город страны, однако больше одного дня здесь делать всё-таки нечего. Остальное время в Сербии посвятите Арилье с её удивительными малиновыми полями, Джердапскому ущелью, которое завораживает своей красотой, и каньону реки Увац, где просто удивительные ландшафты. Достоин внимания и туристический городок Златибор, и национальный парк Тара, и парк Капаоник, и городок Ниш… И ещё много других потрясающих мест, о которых гиды расскажут вам много и с удовольствием.
Нови-Сад — второй по величине город в Сербии, фото WEB
Гастротур по Сербии
Местная кухня гармонично объединила в себе кулинарные традиции греков, турок, австро-венгров и славян. В сербских ресторанах гостей кормят не только разнообразно и вкусно, но ещё и очень сытно — одной порции здесь обычно хватает на двоих. Стоит отметить, что рестораны в Сербии ориентированы большей частью на местных жителей, а потому очень дорожат своей репутацией. Подобный подход, к примеру, в туристической Европе встречается крайне редко.
Сербская кухня очень зависима от времени года, и отдельные блюда здесь готовят только в определённый сезон. Тем не менее дорогим гостям в любое время подадут чевапчичи (колбаски, жареные с луком и разнообразными овощами), местный вариант бифштекса — плескавицу или мясную отбивную со множеством специй — вешалицу. На десерт возьмите слоёные буреки с разнообразными начинками, тонкие пироги «пита» и пончики.
В сербских ресторанах в любое время года подадут чевапчичи, фото WEB
Кстати, не откажите себе в удовольствии попробовать местные вина. Традиции сербского виноградарства имеют многовековую историю, но при этом сербы делают вино исключительно на внутренний рынок. После дегустации вам сразу станет ясно, в чём причина такой «ограниченности» — ради одного лишь вкуса таких напитков, гости готовы возвращаться в Сербию снова и снова!
