Родина абрикоса – Китай, фото WEB
В 30 граммах абрикоса (один плод) содержится 16,8 килокалорий, а также:
- белка – 0,49 г;
- жиров – 0,136 г;
- углеводов – 3,88 г;
- сахара – 3,23 г;
- клетчатки – 0,7 г;
- воды – 30,2 мл.
Чем же конкретно полезен абрикос?
Благодаря регулярному (но в разумных количествах) употреблению абрикоса можно улучшить пищеварение, поддерживать водный баланс, дольше сохранять здоровье глаз.
1. В абрикосах много витаминов
Эти яркие и сладкие плоды очень питательны. В них содержатся такие витамины, как А, С и Е, укрепляющие иммунную систему и положительно влияющие на здоровье кожи. Антиоксиданты зеаксантин, бета-каротин и лютеин препятствуют попаданию в организм свободных радикалов, провоцирующих разные заболевания, вызывающих окислительный стресс и ускоряющих процессы старения. Помимо этого, абрикос содержит флавоноиды, защищающие организм от диабета и заболеваний сердца.
Абрикосы очень питательны и содержат множество витаминов, фото WEB
2. Польза для глаз
Витамины А и Е, а также различные соединения, которые содержит абрикос, нужны для поддержания здоровья глаз. Бета-каротин, благодаря которому абрикос имеет яркий цвет, попав в организм, трансформируется в витамин А, который, в свою очередь, защищает глаза от такого заболевания, как куриная слепота. Жирорастворимый антиоксидант витамин Е препятствует окислительному стрессу, который могут вызвать свободные радикалы. Зеаксантин и лютеин защищают сетчатку глаза и хрусталик от повреждений, вызываемых свободными радикалами.
Витамины А и Е, которые содержит абрикос, нужны для здоровья глаз, фото WEB
3. Нормализует работу кишечника
Большое количество клетчатки, в частности, растворимой способствует поддержанию в крови нормального уровня холестерина и сахара. Замедляя движение пищи по пищеварительному тракту, абрикос продлевает ощущение сытости и насыщает полезные бактерии кишечника питательными веществами. Благодаря здоровому микробиому кишечника уменьшается риск развития ожирения.
Абрикос насыщает полезные бактерии кишечника питательными веществами, фото WEB
4. Восполняет нехватку калия
В абрикосе очень много калия, отвечающего за регулирование сокращений мышц, передачу нервных сигналов и баланс жидкости. В двух плодах (70 г) содержится 181 мг калия. Это 4% от суточной нормы. Чтобы в организме поддерживался необходимый жидкостный баланс, калий вступает в реакцию с натрием. Помимо этого, калий препятствует возникновению вздутия живота и поддерживает давление в пределах нормы.
В абрикосе очень много калия, отвечающего за регулирование сокращений мышц, фото WEB
5. Поддержка водного баланса
Содержание в плодах абрикоса большого количества воды способствует регулированию артериального давления, температуры тела и частоты сокращения сердечной мышцы. Также абрикос положительно влияет на здоровье суставов, эффективно восполняет потерю воды и электролитов после физической нагрузки.
В плодах абрикоса много воды, которая способствует регулированию артериального давления, фото WEB
Вреден ли абрикос
Употребление абрикоса в небольших количествах вреда не несёт. Однако входящая в состав плодов клетчатка может стать причиной диареи и метеоризма. Тем, кто склонен к аллергии, следует с осторожностью отнестись к абрикосу: вводить его в рацион рекомендуется только после консультации с врачом-аллергологом.
